Еда – 6 – спасут ли человечество «морепродукты»?

Продолжение, начало в сорока предыдущих постах

На этот раз о ситуации с выловом (и последующим убоем, разумеется) рыб для нужд человечества. Для питания, как необходимости, и питания, как добавочного удовольствия. Для полноты картины – как обстоят дела с едой у современного человечества, и каковы вероятные перспективы?

из книги Марка Лотарёва «точка отсчета –2017. Исходники. 1. Ресурсы»

(с) Марк Лотарёв, 2012

«2. Рыболовство и рыбоводство.           
       
            Когда-то люди связывали надежды на обеспечение человечества пищей
с массовым производством продуктов из рыб и других обитающих в воде организмов.
            Похоже, те времена канули в лету.
            Вот данные из доклада geo–4, опубликованного в рамках Программы ООН по окружающей среде:
( Read more... )